Pico de gallo con salsa verde
Mi rica receta clásica, pico de gallo a lo boricua. El pico de gallo es una salsa fresca, que lleva tomates, cebolla, aguacate si lo desea, y en el momento de servir se sazona con sal y jugo de limón recién exprimido y resalta los sabores.
La salsa verde se hace con tomatillos una variedad propia de América Central, tiene un sabor agrio y algo acido que es delicioso. Una salsa esencial para equilibrar o agregar sabor, color y textura a todo tipo de preparaciones.
Pico de gallo con salsa verde
Mi rica receta clásica, pico de gallo a lo boricua. El pico de gallo es una salsa fresca, que lleva tomates, cebolla, aguacate si lo desea, y en el momento de servir se sazona con sal y jugo de limón recién exprimido y resalta los sabores.
La salsa verde se hace con tomatillos una variedad propia de América Central, tiene un sabor agrio y algo acido que es delicioso. Una salsa esencial para equilibrar o agregar sabor, color y textura a todo tipo de preparaciones.
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