Precalentar el horno a 180°C

Mezclar la mantequilla de maní con la manzana, el huevo, el edulcorante, la esencia y la leche hasta que se integren bien

Agregar de a poco la harina y mezclar hasta que quede una mezcla homogénea

Colocar la mezcla en pirotines o muffinera engrasada (decorar com cubitos de manzana u otra fruta si se desea) y hornear por aproximadamente 20 minutos o hasta que cuando se inserte un palillo en el medio salga seco