Mini-flanes de leche condensada
Una receta facilísima y muy sabrosa.
Pasos de la receta
- 1
Pondremos el azúcar en una sartén a fuego medio y dejaremos que se derrita y convierta en caramelo.
- 2
En un bol batiremos los huevos con varillas. Después le añadiremos la leche y la leche condensada y mezclaremos bien. Por último añadiremos la vainilla.
- 3
Yo no tenía flaneras y tuve que apañarme con moldes de magdalenas. Colocaremos las flaneras en una bandeja de horno y primero es pondremos un poco de caramelo en el fondo. Después los rellenaremos de la masa del flan.
- 4
Precalentaremos el horno a unos 150ºC y dejaremos los flanes haciéndose unos 40-60 minutos. Una vez pasado ese tiempo los dejaremos enfriar, los desmoldaremos y están listos para comer!
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