Mini-flanes de leche condensada

Name: Mini-flanes de leche condensada
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr leche; 2 huevos; 150 gr leche condensada; 50 gr azúcar; 1 pizca vanilla en polvo

ana_bilbao @ana_bilbao

País Vasco

Una receta facilísima y muy sabrosa.

Mini-flanes de leche condensada

ana_bilbao @ana_bilbao

País Vasco

Una receta facilísima y muy sabrosa.

Guardada

Ingredientes

250 grleche
2huevos
150 grleche condensada
50 grazúcar
1 pizcavanilla en polvo

Guardada

Pasos de la receta

1

Pondremos el azúcar en una sartén a fuego medio y dejaremos que se derrita y convierta en caramelo.
2

En un bol batiremos los huevos con varillas. Después le añadiremos la leche y la leche condensada y mezclaremos bien. Por último añadiremos la vainilla.
3

Yo no tenía flaneras y tuve que apañarme con moldes de magdalenas. Colocaremos las flaneras en una bandeja de horno y primero es pondremos un poco de caramelo en el fondo. Después los rellenaremos de la masa del flan.
4

Precalentaremos el horno a unos 150ºC y dejaremos los flanes haciéndose unos 40-60 minutos. Una vez pasado ese tiempo los dejaremos enfriar, los desmoldaremos y están listos para comer!