Arroz con leche

Aquí uno de mis postres favoritos 😋 durante todo el tiempo de cocción tendremos que estar pendientes e ir removiendo pero.. Merece la pena!
Arroz con leche
Aquí uno de mis postres favoritos 😋 durante todo el tiempo de cocción tendremos que estar pendientes e ir removiendo pero.. Merece la pena!
Pasos de la receta
- 1
Comenzamos! En una sartén profunda y amplia ponemos la leche, el arroz, 2 ramas de canela y las cáscaras (finitas sin la parte blanca para que no amargue)
- 2
Mi fuego máximo en vitro son 9, y lo pongo a 6 de principio a final
- 3
Vamos a cocinarlo por 45 min mientras lo vamos removiendo, pasado el tiempo añadimos el azúcar y lo dejamos 10 minutos más
- 4
Emplatamos, dejamos enfriar 15 min, tapamos con film y a la nevera mínimo 4 horas
- 5
A la hora de servirlo añadimos canela en polvo al gusto 🤤
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