¡¡¡Patatas guays!!!

Name: ¡¡¡Patatas guays!!!
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patatas; 1 cucharada mantequilla; 1 cebollita francesa; 200 ml nata para cocinar; 1 paquetito bacon en tiras; 2 lonchas jamón York en tacos; 100 gr Queso rallado, el que nos guste; Pimienta blanca; Sal; Aceite para freír las patatas

Vuelalondra @Vuelalondra

Cuéllar (Segovia)

Tenía patatas, bacon, jamón York, nata y queso. Lo he juntado todo y... ¡¡¡está de vicio!!!

¡¡¡Patatas guays!!!

Vuelalondra @Vuelalondra

Cuéllar (Segovia)

Tenía patatas, bacon, jamón York, nata y queso. Lo he juntado todo y... ¡¡¡está de vicio!!!

Guardada

Ingredientes

2 raciones

4patatas
1 cucharadamantequilla
1cebollita francesa
200 mlnata para cocinar
1 paquetitobacon en tiras
2 lonchasjamón York en tacos
100 grQueso rallado, el que nos guste
Pimienta blanca
Sal
Aceite para freír las patatas

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar las patatas, cortarlas en bastones, salar y freírlas bien.
2

Mientras se fríen, cortar la cebollita en lonchas y freírla en un cazo con la mantequilla hasta que esté blanda.
3

Echar un poco de pimienta, el bacon y remover hasta que se haga.
4

Añadir la nata y dejar cocer hasta que espese un poco, removiendo de vez en cuando.
5

Añadir el jamón York y el queso. Remover bien para que se deshaga el queso.
6

Cuando estén listas las patatas, escurrir bien el aceite y ponerlas en un bol, seguidamente regar las patatas con la salsa, remover bien y echar un poco más de queso por encima.
7

Y ¡¡¡buen provecho!!!