Albóndigas de pollo

Ana
Ana @yoa13111978
Burgos

Esta receta está muy buena y la cree para comer más sano y bajar de peso.

Albóndigas de pollo

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Esta receta está muy buena y la cree para comer más sano y bajar de peso.

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Ingredientes

45 mints.
2 raciones
  1. 400 gramospechuga de pollo
  2. 50 gramosharina de avena
  3. 50centilitros de bebida de soja
  4. 1huevo
  5. Sal y pimienta
  6. Ajo y perejil

Pasos de la receta

45 mints.
  1. 1

    La carne la pedimos nos la piquen, en la carnicería.

  2. 2

    Se ponen todos los ingredientes, en un bol, la carne picada, la leche de soja, la harina de avena, el huevo y el ajo, perejil, sal y pimienta, se amasa bien y se deja reposar.

  3. 3

    Se hacen las albóndigas, y se sofríen, se rehoga un poco de harina de avena, para engordar la salsa, se echa agua se cubre, 30 minutos cociendo y lista para servir

  4. 4

    Yo la acompaño con ensalada de canónigos, pepino y tomate.

  5. 5

    Yo esta receta la hago con estos ingredientes, para que sea más ligera, pero podéis poner, harina y leche normal.

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Ana @yoa13111978
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