En una juguera poner 2 panes en pequeños trozos y un poco de leche, ahora batir; luego poner 1 pan y los huevos y otro poco de leche, batimos otra vez.

Esta vez pondremos los 2 panes que faltan, el azúcar y la leche y batiremos a potencia máxima, (nos debe quedar una mezcla líquida)

En una fuente para horno pondremos la mezcla que tenemos en la juguera y una vez echo esto agregaremos. Un vaso con agua y revolveremos.

Ahora colocaremos a temperatura media la fuente en el horno por 20 minutos, observando de vez en cuando puesto que este postré se empezará a subir pero no queremos que se derrame.

De vez en cuando iremos pinchando con un tenedor para ver que ya se esta poniendo sólido, (no pinchen solamente en donde se ha ido inflando, también en las partes bajas puesto que lo que se sube se pondrá solido mas rápidamente).

Una vez esto haya pasado apagamos el horno y lo sacamos, dejamos enfriar y luego al refrigerador, déjalo ahí unas 3 horas para que quede bien fresco