Postres individuales de crema pastelera y frutillas

Lita.
Lita. @LitaUruguay
Montevideo, Uruguay.
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Ingredientes

  1. 10galletitas maría
  2. 500 grsdulce de leche
  3. 70 grschispas de chocolate
  4. 14frutillas
  5. Crema pastelera
  6. Azúcar (para espolvorear)
  7. Chocolate rallado

Pasos de la receta

  1. 1

    Deshacer las galletas María y acomodarlas en las bases de los vasos.

  2. 2

    Mezclar el dulce de leche y las chispas de chocolate y ponerlo en los vasos, sobre las galletitas.

  3. 3

    Cortar en láminas 7 frutillas, acomodarlas sobre el dulce y espolvorearles con azúcar. Llevar a la heladera.

  4. 4

    Hacer la crema pastelera y dejarla enfriar un poco (yo utilicé la receta que publique anteriormente).

  5. 5

    Cortar las 7 frutillas restantes, solo sacándoles la parte que tiene las hojas, y espolvorearles con azúcar.

  6. 6

    Rallar un poco de chocolate.

  7. 7

    Poner la crema pastelera sobre las frutillas que están en los vasos, acomodar en el centro una frutilla y poner sobre la crema de alrededor el chocolate rallado.

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