Una manera diferente de comer los espárragos así quedan deliciosos. #lospancorbo #verdura #sano

Mira qué receta te traigo, un delicioso bizcocho con sabor a canela y limón y con recuerdos de mi niñez cuando mi madre me preparaba esa riquísima leche merengada fresquita que me encantaba.

Mi hermano y su familia son vegetarianos así que buscando por internet recetas de vegetarianos para aperitivos me encontré con esto!!#teamtree

Este guiso lo preparaba mi mamá para los días fríos, a mi me encanta! Como buena improvisadora ella no tenía una receta con cantidades exactas así que yo tratare de reproducirla con las cantidades aproximadas. Espero que les guste!

En la airfryer, las puedes preparar en 8’ . Pero mi mamá las preparaba en una sartén negra que parecía que tenía alma porque todo lo que allí caía se convertía en un manjar. Era una sartén paciente y sufrida , que desgranaba los sabores y los convertía en una maravilla jugosa y deliciosa!Y para esta ocasión en la que #CookpadCumple11, aquí guardo su receta , como un pequeño homenaje a toda la comunidad que comparte generosamente lo que “se cuece”!! Chin-chin!!

Cuando vi la receta de Pastel de choclo @Patcopello me encantó, así que me basé en ella para adaptar los bollitos que normalmente hago, han quedado deliciosos ☺️

Las que me hacía la mamá cuando era pequeña pero a mi manera #VolvemosAlHorno

Mi madre es la inspiración de todos mis platos, con ella aprendí todo lo que se de cocina.

No llegaba al reto de Italia con lo que me gusta a mí la comoda italiana, ufffff.Así que después de hacer los panini, me dije...Y si agrego unos ñoquis con lo que me sobró de los panini? Hay mamá que ricooooo, vamos a la cocina familia.🇮🇹 Amor por la cocina italiana 🇮🇹#aceptoelreto#cecofry

Un día tenía ganas de preparar una pasta con camarones y me encontré con un envase de aceite de coco que mi tía trajo de USA. Así que me decidí a poner estos deliciosos ingredientes juntos y el resultado fue tremendo.

Recuerdo que mi madre preparaba unos zapallitos rellenos al horno deliciosos. Para hacerlos empleaba los zapallitos tronco que son redondos y un poquito planos en sus extremos, de color verde su cáscara y su interior con una pulpa y semillas muy particulares, tiernas, que se las aprovechaba muy bien. Aquí en Mallorca he buscado estos zapallitos pero no los conseguí en ningún sitio. Hace unos días mi marido me trajo unos calabacines redondos y verdes muy parecidos así que los preparé como lo hacía mi madre. Me encantaron, por supuesto, no tienen el mismo sabor ni textura de los zapallitos tronco pero me hicieron acordar a ellos por lo que los disfruté muchísimo.

Son unos huevos rellenos muy ricos con la apariencia de una seta matamoscas. Me los preparaba mi madre en mi infancia. ¡Riquísimos!#recetasterrorificas