Chuletas de cerdo en salsa de soja

Name: Chuletas de cerdo en salsa de soja
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: chuletas de cerdo de riñonada o de palo; Salsa de soja; 1 cdta café de mostaza de dijon; 2 cuchara de miel; 1 chorrito aceite; 1 pizca sal gorda (poca porque la soja contiene mucha sal)

begonaccp @cook_1419340

España

Son muy facilitas de cocinar, rápido y la carne de cerdo acepta muy bien los sabores agridulces.

Chuletas de cerdo en salsa de soja

begonaccp @cook_1419340

España

Son muy facilitas de cocinar, rápido y la carne de cerdo acepta muy bien los sabores agridulces.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

chuletas de cerdo de riñonada o de palo
Salsa de soja
1 cdtacafé de mostaza de dijon
2cuchara de miel
1 chorritoaceite
1 pizcasal gorda (poca porque la soja contiene mucha sal)

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Un par de horas antes aproximadamente preparamos el adobo.
2

Preparación del adobe.
3

En un cuenco pequeño: echamos un chorrito de salsa de soja, cucharita de mostaza y las 2 cucharitas de miel.
4

Batimos los ingredientes hsta que estén ligados
5

Echamos una pizca de sal sobre la chuleta más el adobo.
6

Lo tapamos y lo dejamos reposar, al menos 1\2 hora
7

Cogemos una sartén echamos un chorrito de aceite y las chuletas las vamos echando sobre la sarten con el adobo incluido.
8

Cuando estén hechas al plato.
9

Yo las he acompañado con unas espinacas esparragas.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

begonaccp @cook_1419340

1 de junio de 2014 16:04

España

Aprendí a cocinar porque adoraba a mi abuela Rosa. Me encantaba ver como se manejaba entre fogones. Con muy poco presupuesto cocinaba grandes platos.El queso con mucho sabor, como le gustaba a mi abuela Luisa. Y, el vino tinto, a mi abuelo.

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Palabra clave

Chuleta De Cerdo Salsa De Soya

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