Pasos de la receta
- 1
Cortar todos los ingredientes en tiras, el pollo en cuadros y parte del cebollín en tiras.
- 2
Luego sofreír la zanahoria, el cebollín y se va incorporando el resto de los ingredientes y el pollo, de consistencia deben quedar duros no muy cocidos.
- 3
Al ya ver qué están cocidos incorporar la salsa de soya y la salsa de ostión cocinar un ratico más y listo.
- 4
Si deseas le agregas sal al gusto.. pero recuerda que la salsa de soya y la salsa de ostión son saladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Princess Martínez le encantará ver cómo quedó.
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PARA VER LA VIDEO-RECETA: https://youtu.be/XLaSDpdT5HwMUY rico y saludable.Esta receta tiene su origen en los Estados Unidos de América y creada (según se dice) por un cocinero chino que se vió sorprendido por la visita de unos comensales inesperados.El cocinero al no tener nada preparado les sirvió una mezcla de ingredientes salteados improvisadamente.Les gustó tanto que preguntaron que que era aquello que les habían servido y el respondió -........pues........ CHOP SUEY! ( trozos de cosas).Y CON ESE NOMBRE SE QUEDÓ.
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