Palomitas de colores

Name: Palomitas de colores
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: al gusto palomitas de maíz ya hechas (las de microondas son las más fáciles de hacer); 180 gr azúcar; 2 cdas agua; al gusto colorantes vegetales

mranz @cook_1601403

Mexico

Palomitas de colores

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

al gustopalomitas de maíz ya hechas (las de microondas son las más fáciles de hacer)
180 grazúcar
2 cdasagua
al gustocolorantes vegetales

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Asegúrate primero de que no quedan granos de maíz sin reventar entre las palomitas.
2

Poner a calentar en una olla el azúcar con el agua. Dejar hervir hasta que se deshaga por completo el azúcar y el almibar llegue a 118º C. o punto bola dura.
3

Separar la mezcla de azúcar en la cantidad de colores que queramos hacer y dejar enfriar un poco.
4

Echar unas gotas de colorante a la mezcla hasta obtener los colores que queremos.
5

Separar las palomitas en partes iguales.
6

Echar la mezcla de azúcar con colorante sobre las palomitas y revolver bien.
7

Dejar secar un poco antes de servir.
8

Se pueden mezclar todos los colores juntos o servirlos por separado.