Calamares en Salsa Americana con Ñoquis de Patata

#LaCocinadePapaYerman
#LaCocinadePapaYerman @cook_5959312
Sevilla

Receta para Ollas GM

Calamares en Salsa Americana con Ñoquis de Patata

Receta para Ollas GM

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

15'
2 raciones
  1. 1/2 kganillas de calamar
  2. Cebolla y ajo picados
  3. Aceite oliva
  4. 1/2 vasitomedidor de Brandy
  5. 4 cucharadastomate frito casero
  6. al gustoGuindillas
  7. Pimienta negra molida
  8. 1 hojalaurel
  9. Perejil picado
  10. Sal
  11. 1 paqueteÑoquis

Pasos de la receta

15'
  1. 1

    Echamos en la cubeta el aceite y rehogamos la cebolla cortada y el ajo en Menú Plancha 130º durante un par de minutos. Agregamos los calamares y seguimos rehogando un poco mas. Añadimos ahora el brandy y dejamos que dé un hervor para que evapore el alcohol. Cancelamos Menú

  2. 2

    Añadimos ahora el resto de ingredientes y programamos Menú Guiso, 130º, 5 minutos y listo. Ya solo queda buscar una buena barra de pan porque os aseguro que os va a hacer falta!!

  3. 3

    Para hacer los ñoquis basta con echarlos en agua hirviendo con sal y esperar 1 minuto (hasta que floten). Sacar y usar a conveniencia. La Salsa de este plato le va de maravilla

  4. 4

    NOTA: Esta receta está basada en las del Grupo de Facebook Adelgazar con GM

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
#LaCocinadePapaYerman
#LaCocinadePapaYerman @cook_5959312
Sevilla

Recetas parecidas