Plato veraniego sabroso y fresquito. Importante la materia prima para que sea de calidad.

Uno de los platos preferidos de mi madre son las endivias con jamón york y bechamel. Pensando en ella he versionado su plato, y he preparado algo similar pero a la vez diferente.#RecetasConLeche #bechamel

Buenísimo como priner plato o como tapa.

Perfecta después de una salida nocturna

A veces lo más sencillo es lo mejor, esta combinación del suave dulzor de la Cecina mezclado con el dulzor potente del Membrilloy aderezado con un buen Aceite de Oliva Virgen Extra es deliciosa,le he añadido unos granos de Ajonjolí para la presentación, espero que os guste.

Una pizza distinta, con ingredientes que posiblemente nunca pondrias en una pizza pero que, cuando te decides descubres lo bien que casan. Para variar de las pizzas tradicionales.

Quería una fusión entre León y el País Vasco y así participo en #RRR

Inspirado en margaukitchen... ella se inspira en los libros de recetas de la colección francesa "Fait maison".

Estas croquetas tienen un sabor espectacular y, por lo que he podido comprobar, gustan tanto a los amantes de la cecina como a los que no les gusta demasiado.Yo las he preparado a modo de aperitivo pero las podemos preparar también como plato principal.Con las medidas que dejo salen unas 20 croquetas para aperitivo.

Vamos con una variante del clásico cachopo. Es un plato muy sencillo de hacer, con muchísimo sabor y del cual podemos hacer más cantidad de la que necesitemos en ese momento y congelarlo.

#LasRecetasDeCookpad plato único, el ternabi es ternera criada en El Bierzo

En casa tengo un apasionado del cabrales así que hoy para la cena he hecho esta versión de la tortillita francesa tradicional pero con un toque muy rico y sabroso de estos dos ingredientes