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Ingredientes

  1. Lentejas
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento
  4. 1 latatomate triturado
  5. Laurel
  6. Ajo
  7. Aceite
  8. 1/2 cucharaditapimentón

Pasos de la receta

  1. 1

    3 cucharadas de aceite en la olla y echar cebolla, pimiento y un diente de ajo. Que se fría un poco

  2. 2

    Echar pimentón, hoja de laurel, lata de tomate y esperar un poco

  3. 3

    Echar lentejas, 2 tazas y media, y el chorizo

  4. 4

    Echar agua hasta que se queden cubiertas, 1 dedo por encima.

  5. 5

    Echar sal y pimienta

  6. 6

    Cerrar la olla y 10 min desde que sube la válvula.

  7. 7

    Abrir y si queda líquido dejar que se consuma una vez abierta

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