Mermelada de piña, sin azúcar

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Simplemente deliciosa

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Ingredientes

4 raciones
  1. 500 grPiña
  2. 15 grsacarina
  3. 1 cucharaditaAgar agar

Pasos de la receta

  1. 1

    Si comprais la piña entera hay que pelarla. Yo la compre ya pelada en el mercadona. Thermomix o Monsieur cuisine

  2. 2

    Roceamos la piña y la echamos en el vaso, programamos velocidad 5 y 10 segundos. Con la espatula bajamos los restos de piña de las paredes del vaso.

  3. 3

    Echamos la sacarina, programamos 25 minutos y velocidad 1. Pasado el tiempo echamos el agar agar y programamos 10 minutos mas. Cuando termine echamos a un bote la mermelada y lo ponemos 24 horas boca abajo.

  4. 4

    De forma tradicional: Trituramos la piña con una batidora. Echamos todos los ingredientes en una cazuela, la ponemos a fuego medio unos 40 minutos removiendo de vez en cuando no se nos vaya a pegar. Cuando este lista, la echamos a un bote y la ponemos 24 horas boca abajo.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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Comentarios

La Cocina De Sole
La Cocina De Sole @cook_2117363
Muy buena pinta!! Tiene que estar riquísima...

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