Lasagna de zucchinis, jamón y queso

Name: Lasagna de zucchinis, jamón y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zucchinis grandes; 200 gramos jamón; 200 g queso cremoso; 2 huevos; 1 cucharada queso crema; Queso en hebras (opcional)

Sindel Karina @sindel

Almagro

Lasagna de zucchinis, jamón y queso

Sindel Karina @sindel

Guardada

Ingredientes

1 hora

2 raciones

2zucchinis grandes
200 gramosjamón
200 gqueso cremoso
2huevos
1 cucharadaqueso crema
Queso en hebras (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Cortar los zucchinis en rodajas bien finitas y poner sobre una fuente aceitada en el horno hasta que se ablanden sin que se desarmen
2

Una vez blanqueados sacar del horno y en otra fuente para tarta o budinera de vidrio (yo usé esa) hacer un piso de rodajitas de zucchinis, un piso de jamón, un piso de queso.
3

Seguimos con otro piso de rodajas de zucchinis, jamón, queso cremoso. Y por último un piso de rodajas de zucchinis.
4

Batir los huevos con el queso crema y colocarlo encima de la última capa. Yo tenía queso en hebras y le puse un puñado. Luego lo dejé 15 minutos en horno 200° y listo.
5

Vayan controlando ya que cada horno tiene sus tiempos. Una vez que esté gratinado ya lo pueden sacar