Crema pastelera: llevamos la leche en una olla a hervir. Mientras mezclamos el un bowl la maicena, azúcar y el huevo. Cuando la leche hirvió agregamos a la otra mezcla, batimos y llevamos al fuego mezclando hasta que espese. Luego fuera del fuego agregamos la esencia.

Torta: batimos en un bowl el huevo, azúcar, aceite y esencia por 5’.

Para el almíbar llevamos a hervir el agua y el azúcar hasta que esta se disuelva. Colocamos sobre la torta, mientras esta esté calentita y en el molde.

Y listo así de esponjosa queda!!