Que tenéis dos yemas de huevo rodando por la nevera de algo que os ha sobrado y no sabéis que hacer con ellas?pues un flan de huevo casero para chuparse los dedos, un postre que nunca falla, espero que os guste.Vamos a la cocina.Dedicado a mi hermano Daniel que le encanta.

Es el flan que le preparó a mi marido, e hijos

Esta receta es de mi madre y siempre que la hago me recuerda a cuando me los hacía, su sabor me transporta a la infancia.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=FO6qDZ1x1nwFlan de huevo casero tradicional (Sin horno), el clásico flan de huevo con los agujeritos que a niños y mayores gusta tanto, cocinarlos de esta manera está al alcance de cualquiera, así que no hay excusa para dejar de prepáralos!

El flan casero es una delicia. Hablo del auténtico flan, de huevo y leche, como Dios manda, o al menos como yo lo entiendo.Pero vamos a añadir un pequeño toque, un giño, con esas naranjas a las que uno es tan aficionado. Veréis que original y qué sabor tan estupendo tiene este flan, que como casi todas las recetas que aquí os traigo es fácil fácil. 

Aquí os traigo una receta de flan de huevo casero muy fácil de hacer y ademas riquísimo!!!

Vídeo: Flan casero de huevo

El flan de huevo tiene sus orígenes en el Imperio Romano, donde se cocinaba una preparación a base de huevos, leche y miel. Pero no es hasta la Edad Media cuando se hicieron preparaciones más parecidas a lo que hoy conocemos como flan de huevo. Su popularidad creció de manera exponencial en época de Cuaresma, ya que no se permitía comer carne y se hacían flanes con pescado y frutas, que servían como plato principal y pescado.El flan de huevo es una de las recetas de postres más comunes que tenemos en nuestro país y es que es un clásico entre los clásicos.

🥚🥛🍮Si tienes dudas para hacer flan de huevo casero, sigue esta receta sale perfecto👌#LoCocinoNoLoCompro

El flan de huevo casero es el postre Rey de mi familia; una receta heredada de mi abuela paterna que no he conocido, y que me ha transmitido mi madre.

Hace más de dos décadas, cuando era un mico tan cabezota como a día de hoy, pero que apenas levantaba tres palmos del suelo, mi madre se dejó engatusar por una de sus mejores amigas, para engañarme, con el postre que más me gustaba: el delicioso flan de vainilla, que yo llamaba flan Danone.Resulta que celebrábamos San Esteban en casa de la amiga de mi madre, y lo único que tenía de postre —además de los típicos postres navideños— era: flan de huevo. Mi madre insistió en indicar a su amiga, mi fino paladar, pero la amiga le dijo que simplemente me dijera que era Danone, por lo que me tenía que gustar….y así sucedió: me prepararon el flan en su plato con su cucharilla al lado, y me sentaron a ver unos dibujos para que me entretuviera mientras lo comía. Yo, como una buena niña, no puse en duda la información proporcionada por mi madre, así que tras probar dos veces el flan, le dije con voz circunspecta: “pues será Danone, pero a mi no me gusta”.…y así pasaron los años, con la firme creencia de que no me gustaba el flan de huevo, lo probase donde lo probase, hasta que hice éste.#recetasconhistoria

Dulcísimo y y delicioso flan de dulce de leche tal cual lo preparaba mi madre. Se llama flan de dulce de leche porque el primer paso para elaborarlo, consistente en hervir la leche con el azúcar hasta que se reduzca a la mitad y tome un suave color amarronado, es el mismo empleado para elaborar el dulce de leche tan exquisito para todos.