Tortillas de Repollo !🍅🥚🥘

#CAMINODEFELICIDAD Una receta súper fácil y rendidora que se puede variar de vegetales, una tortilla exquisita y con repollo, muchos no le dan la importancia a este vegetal con el que se pueden hacer maravillas y en esta ocasión preparé tortilla, muy rápido y el repollo es muy barato pero con un contenido alto en vitamina C en estos tiempo necesitamos comer mucho porque nos hace bien para la salud y no gastas mucho, quien no tiene en casa un vegetal, así la tortilla queda tan esponjosa y muy deliciosa que parece alcachofa. >#TORTILLASDEREPOLLOCASERO#
Tortillas de Repollo !🍅🥚🥘
#CAMINODEFELICIDAD Una receta súper fácil y rendidora que se puede variar de vegetales, una tortilla exquisita y con repollo, muchos no le dan la importancia a este vegetal con el que se pueden hacer maravillas y en esta ocasión preparé tortilla, muy rápido y el repollo es muy barato pero con un contenido alto en vitamina C en estos tiempo necesitamos comer mucho porque nos hace bien para la salud y no gastas mucho, quien no tiene en casa un vegetal, así la tortilla queda tan esponjosa y muy deliciosa que parece alcachofa. >#TORTILLASDEREPOLLOCASERO#
Pasos de la receta
- 1
Cortamos por la mitad el repollo y cortamos tiras finas > en un sartén hacemos el sofrito de cebolla, tomate, ajos con fondo de aceite vegetal>
- 2
Agregamos el repollo al sofrito mezclando > aparte batimos los huevos agregándole nuez moscada, perejil, sal, pimienta negra.
- 3
Adicionamos el omelette a nuestro preparado cubriéndolo, después de 4 minutos lo volteamos con la ayuda de un plato y lo vertemos nuevamente a la sartén hasta cocinar > ya listo lo retiramos y lo servimos en un plato >
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