Hoy vamos a preparar un famoso café de origen coreano llamado Café Dalgona, una bebida fácil de hacer y que ya se proclama como “la bebida de la cuarentena”. Es una bebida espumosa que está triunfando en las redes sociales por su bonita preparación y sabor. En mi caso para seguir el challenge, he decidido hacer un café frío añadiendo hielo con un toque de Baileys.Podéis disfrutar de VIDEO receta en mi canal YouTube DarixLAB 😊

Si esta cuarenta se ha vuelto viral por algo es por la cocina, y concretamente por hacer recetas de pan, de ahí que cueste encontrar levadura e incluso harina, pero como ganadora absoluta en la red, está el café dalgona.Se trata de una espuma de café que podemos conseguir de forma muy sencilla en casa. Este tipo de café se le conoce también como el capuccino al estilo indio y su nombre se debe a que la espuma que la caracteriza recuerda a una golosina para los niños muy popular en Corea del Sur conocida como Dalgona que tiene una forma muy parecida y que se prepara con azúcar y bicarbonato sódico.

Originario de Corea del Sur, este cremoso café dorado está inspirado en un típico dulce de caramelo popular entre los años 70 y 80 llamado "Dalgona" y que se preparaba con azúcar y bicarbonato de soda.Esta crema moldeable y ultra esponjosa, se acompaña con leche fría y se prepara en 7 minutos! sólo con combinar 3 sencillos ingredientes. La presentación es insuperable y el sabor es delicioso !! #delantaldorado

El café de moda! Se puede tomar caliente o fresquito con un hielo yo lo recomiendo fresquito está riquísimo!!!!

El café Dalgona es una de las recetas que arrasó en redes sociales a nivel mundial durante el confinamiento por COVID.Desde entonces lo tenía pendiente, y hoy por fin lo he preparado.¿Y tú... ya lo has probado?Si no lo has hecho, te lo recomiendo. Es muy sencillo y rápido de preparar, y está riquísimo.La receta original es para tomar en frío, pero yo la he probado en caliente, y me ha gustado mucho.Para servir le he puesto canela, pero puedes ponerle cacao en polvo, virutas de chocolate, trocitos de galletas, o lo que se te ocurra.#DeViralAReal

Hoy mi hija y yo nos hemos animado a preparar el famoso café Dalgona, de origen coreano, que tan de moda está últimamente en las redes sociales. Este café es básicamente una crema de café con agua y azúcar que forma una deliciosa espuma de café ideal para combinar con leche fría, aunque también queda perfecta con leche caliente si se desea.

Receta de moda en las redes sociales, esta bueno este café y la receta funciona.

Os dejo esta receta de una café muy muy rico y fresquito, ideal para estos días de calor!

La receta original es de Max Manuel

Es una receta que está muy de moda, y la verdad es que está muy buena. He hecho la versión con azúcar, pero se puede hacer sin, que es mucho más saludable, a gusto de cada uno.

☕Esta bebida se ha vuelto muy viral y es una manera diferente y divertida de tomar un café. La receta original lleva una cantidad considerable de azúcar y yo la he adaptado a mi gusto ya que nunca me tomo el café con azúcar y la verdad es que la espuma ha salido muy bien. #yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado

Receta original de Rebeca Cocinitas, aunque he visto que la ha hecho más gente, ella fue la primera que vi. La diferencia es que le he añadido leche en polvo para suavizar la mezcla, he puesto azúcar de abedul en vez de normal y la he hecho con agua caliente porque quería una crema ligera, pero la idea es la misma. La hemos añadido al café de después de comer (ya lo sé, café+café, jeje, somos muy cafeteros). El sabor, pues a café, cuanto más azúcar o endulzante, menos fuerte. Para aumentar raciones, tan sencillo como duplicar cantidades. Y me parece una idea genial para, por ejemplo, ponerlo encima de un granizado en verano. Muy fácil!