Rocas ferrero rocher

Hoy un postre que no falla todos los años en casa, este año me encontré con chocolate para postres de Nestlé de praliné y me anime a probar. Ha sido un acierto total, es que saben a ferrero rocher totalmente, están buenísimos!
#origenes #LasRecetasDeCookpad #ElGordoDeCookpad
Rocas ferrero rocher
Hoy un postre que no falla todos los años en casa, este año me encontré con chocolate para postres de Nestlé de praliné y me anime a probar. Ha sido un acierto total, es que saben a ferrero rocher totalmente, están buenísimos!
#origenes #LasRecetasDeCookpad #ElGordoDeCookpad
Pasos de la receta
- 1
Primero vamos a fundir el chocolate al baño María o al microondas, yo en mi caso lo hago en el microondas
- 2
Coloco el chocolate troceado en un bol y le añado un chorrito de leche, meter al micro unos 2 min, ir vigilando y removiendo para que no se queme
- 3
Mientras tanto rompemos las galletas de manera que queden trocitos muy pequeños y hacemos lo mismo con las nueces, cuando lo tengamos troceado todo lo añadimos al chocolate, junto con un puñadito de cereales
- 4
Removemos bien y ponemos papel de horno en una bandeja. Con ayuda de dos cucharas vamos a ir poniendo montoncitos
- 5
Y así hasta terminar con la mezcla. Dejamos refrigerar un par de horas hasta que endurezca el chocolate. Al ser praliné el chocolate no va a endurecer como si fuera chocolate con leche normal. Quedan medio blanditos. Una maravilla
Cooksnaps
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