Cortamos el pan en cubitos, y lo ponemos en remojo con la leche. cuando esté bien blandito agregamos el azúcar y los huevos y la ralladura de un limón.

En una budinera ponemos 1/2 taza de azúcar y la ponemos a fuego mínimo para que no se queme el caramelo. Vamos girando para que cubra todo el molde, una vez hecho poner la mezcla.y llevar a baño María unos 45'.dejar enfriar y podes acompañar con lo que más gustes.que lo disfrutes 😊