Brochetas de pollo súper rápidas
Fáciles de hacer y lo puedes acompañar de ensalada, papas, arroz. Tú eliges.
Brochetas de pollo súper rápidas
Fáciles de hacer y lo puedes acompañar de ensalada, papas, arroz. Tú eliges.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
El pollo debe ser cortado en trozos y reservar. De igual manera se hará con el pimiento y el zapallito.
- 2
Y tip para que los palitos de brochetas no se quemen es pasarlas por agua. Luego insertar un pedazo de pollo, luego poner un trozo de pimiento, seguir con otro pedazo de pollo, después un trozo de zapallito y pimiento, seguido de otro trozo de pollo y terminaremos con la mitad de un champiñón si es grande. Si es pequeño será entero.
- 3
Luego espolvoreamos sal y pimienta por ambos lados de las brochetas. Poner a calentar una plancha plana, poner un poco del aceite, cuando esté caliente a fuego medio se pondrán las brochetas. Se cocinarán por 10 minutos. Pero cada 2 o 3 minutos ir volteándoselas para que la cocción sea pareja.Con la ayuda de una espátula se aplastará un poco, para que dore y se cocine. Al final rociar un poco de orégano molido. Servir.
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