Pechuga rellena

Karen
Karen @mateohernandez
Jutiapa Guatemala

Me gustó desde que vi la receta en un video decidí probar hacerla y siempre me gusta prepararla

Pechuga rellena

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 librapechuga de pollo
  2. al gustoqueso mozzarella
  3. 2salsitas rancheras
  4. el necesarioaceite para freír
  5. el necesariopan molido
  6. al gustoajo en polvo
  7. al gustocebolla en polvo
  8. al gustosal y pimienta

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Lavar la pechuga condimentar con sal pimienta ajo y cebolla

  2. 2

    Ralear la pechuga y dejarla delgada procurando que no se rompa

  3. 3

    Ya cuando está lista la pechuga condimentada y partida agregar un poco de queso mozzarella a cada pedazo y cerrar pueden usar palillos de madera así quedan bien selladas luego pasar por el pan molido empanizarlas

  4. 4

    Poner a freírlas en suficiente aceite dar vuelta y reservar

  5. 5

    Ya cuando todas están listas poner en otra sartén sin aceite y agregar las salsita ranchera y poner encima queso mozzarella hasta que se derrita y listo

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Karen
Karen @mateohernandez
Jutiapa Guatemala
me encanta cocinar así como también aprender más cada día
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