Cuscús de pollo y verdura

Name: Cuscús de pollo y verdura
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso cuscús + la misma cantidad de agua; 1 pechuga de pollo deshuesada; 1 cebolla; 1 tomate; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 2 zanahorias; 2 cucharadas aceite; sal, pimienta y jengibre

bienvecarhu @bienve_1949

Tarragona

En casa nos gusta mucho el cuscús, y hacia tiempo que no lo hacia, así con pollo y verdura esta muy rico

Cuscús de pollo y verdura

bienvecarhu @bienve_1949

Tarragona

En casa nos gusta mucho el cuscús, y hacia tiempo que no lo hacia, así con pollo y verdura esta muy rico

Guardada

Ingredientes

2 raciones

1 vasocuscús + la misma cantidad de agua
1pechuga de pollo deshuesada
1cebolla
1tomate
1pimiento rojo
1pimiento verde
2zanahorias
2 cucharadasaceite
sal, pimienta y jengibre

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos la pechuga de pollo en dados, la salpimentamos y le ponemos un poco de jengibre reservamos
2

Cortamos las verduras en tacos, que no sean muy pequeños
3

Ponemos en las dos cucharadas de aceite a pochar todas las verduras menos el tomate a fuego lento,el tomate lo echamos más tarde cuando las otras verduras estén pochadas, lo dejamos 10 minutos más para que se haga todo
4

Retiramos las verduras a un bol y en la misma sartén doramos el pollo
5

El cuscús ya lo tenemos hecho, añadimos las verduras y el pollo y lo revolvemos bien y listo para servir

Guardada

Cooksnaps

Guardada

bienvecarhu @bienve_1949

16 de noviembre de 2016 15:08

Tarragona

Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .

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Palabra clave

Cous Cous Pollo Verdura

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