Colocas todos los ingredientes en un bols (sal y pimienta a gusto). los mezclas con ayuda de alguna cuchara 🥄 de madera

Cuando ya está todo unido, lo pasas a una mesada enharinada (no mucha harina) y amasas hasta que quede una masa uniforme y húmeda. La tapas y dejas descansar unos 10 minutos

Dividís la masa en bollitos de aproximadamente 40 gr. Los vas estirando con ayuda de un palo de amasar hasta lograr una forma redonda

En un sartén 🍳 lo pintas con un poco de aceite y lo pones a fuego medio cuando está bien caliente vas cocinando la masa.Aproximadamente un minuto por lado

En el relleno podes poner un poco de guacamole con pollo asado, alguna hoja verde y salsa criolla (mira mi recetario para encontrarlas)