Derretir el chocolate cobertura a baño María y hacer una capa en nuestro molde y llevar al freezer 5’; repetir dos o tres veces más, hasta que tenga el grosor deseado; si el molde es grande no hacer el huevo muy finito porque después se rompe con el peso del relleno.

Batir en un bowl el dulce de leche común y repostero con el queso crema.

Desmoldear el huevo de chocolate y armar, intercalando capas de chocolinas mojadas en café y relleno; hasta llenar el huevo. (Si queres también podes ponerle chocolate picado).

Decorar a gusto con chocolate rallado, dulce de leche y bombones de chocolate o galletitas. Y listo!