Moro de Habichuela Roja

Name: Moro de Habichuela Roja
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 1/2 de arroz; 3 vasos agua, de la misma lata te habichuela; 3 cucharada Aceite de oliva extra virgen; 1/2 Cebolla; 1/2 Ají cubanela; 1/4 Ají morrón, rojo, verde y amarillo; 2 pisca orégano (puede ser entero o molido); Salsa (si quiere, yo no cocino con salsa); Verduras (Apio, Cilantro, etc.); 1 pisca sal; 2 cucharaditas Knork; Ricompleto (2 cucharaditas)

Hany dLion @Hany_0521

La cocine para mi esposo y mis padres!!
Es la que me sé 😂😂😂

Moro de Habichuela Roja

Hany dLion @Hany_0521

La cocine para mi esposo y mis padres!!
Es la que me sé 😂😂😂

Guardada

Ingredientes

40 min.

2 1/2de arroz
3 vasosagua, de la misma lata te habichuela
3 cucharadaAceite de oliva extra virgen
1/2Cebolla
1/2Ají cubanela
1/4Ají morrón, rojo, verde y amarillo
2 piscaorégano (puede ser entero o molido)
Salsa (si quiere, yo no cocino con salsa)
Verduras (Apio, Cilantro, etc.)
1 piscasal
2 cucharaditasKnork
Ricompleto (2 cucharaditas)

Guardada

Pasos de la receta

40 min.

1

Picar todos los ajíes.
2

Echar el aceite de oliva en un caldero.
3

Echar la cebolla en el caldero con el aceite, luego de estar doraditas la cebolla, retirar.
4

Luego de haber retirado la cebolla, echar la habichuela sin agua para sofreír.
5

Luego de echar la habichuela, echar los ají, el ricompleto, la knork y la salsa.
6

Luego dejar sofreír por 3 minutos y le echa el orégano.
7

Luego de echar todos los ingredientes, echar el agua en el caldero y dejarlo hervir.
8

Lavar el arroz y después que el.agua esté hirviendo echar el.arroz.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Hany dLion @Hany_0521

27 de marzo de 2021 02:41

Comentarios

Fer en la Cocina @fernanda

7 de junio de 2021 12:53

Que preciosa presentación Hany! me encantó como se ve esa fuente de habichuelas rojas. Es verdad que la comida entra por los ojos! Pero además se ve contundente, como la frase que decía mi abuela, panza llena corazón contento

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