Empezamos laminando el ajo y poniendo a dorar en una sartén con un chorrito de Aove.

Mientras cortamos el pollo en tiras o dados, salpimentamos y espolvoreamos cilantro, mezclamos bien.

Añadimos el pollo a la sartén cuando veamos el ajo empezar a dorarse.

Dejamos cocinándose, vamos moviendo de vez en cuando.

Cuando veamos que ya está casi al punto añadimos los champiñones (lata) y vamos removiendo durante un par de minutos a que se mezcle todo y se haga.

Ya tenemos nuestro tupper para el día siguiente.

Buen provecho 😋