282. Tortiglioni con salsa genovesa y anchoas (principal pasta)
maybe @maybe_pilarcosta
Me encanta esta salsa. Me la invente hace tiempo y al final la llamare salsa Pilar. Riquísima😋
282. Tortiglioni con salsa genovesa y anchoas (principal pasta)
Me encanta esta salsa. Me la invente hace tiempo y al final la llamare salsa Pilar. Riquísima😋
Pasos de la receta
- 1
Ponemos a hervir en un cazo agua con un chorrito de aceite y sal. Cuando hierva ponemos los tortiglionis. Los dejamos hacer según las instrucciones.Mientras trituramos el resto de los ingredientes junto con su jugo.
- 2
Cuando ya estén los tortiglionis, los ponemos en una sartén junto a la salsa. Removemos todo. Servimos junto a más queso padano y orégano. Que aproveche!!!
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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