Bizcochuelo de banana

Name: Bizcochuelo de banana
Yield: 8 raciones
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 3/4 de una taza de azúcar; 3 bananas; 1 cucharada aceite; 2 cucharadas esencia de vainilla; 1 cucharada polvo de hornear; 3 cucharadas leche

Florencia Escobar @Florenciarecetas

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Bizcochuelo de banana

Florencia Escobar @Florenciarecetas

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Guardada

Ingredientes

30min

8 raciones

2 tazasharina leudante
3/4de una taza de azúcar
3bananas
1 cucharadaaceite
2 cucharadasesencia de vainilla
1 cucharadapolvo de hornear
3 cucharadasleche

Guardada

Pasos de la receta

30min

1

Para comenzar vamos a aplastar las bananas, luego vamos a batir los huevos al punto nieve junto con la esencia de vainilla y la leche y la incorporamos a la banana
2

Luego vamos a agregar el aceite y el azúcar y vamos a mezclar muy bien
3

Cuando hayamos incorporado todo, tamizamos la harina y el polvo de hornear y lo vamos agregando de a poco
4

Por último lo llevamos al horno a 180° y lo cocinamos por aproximadamente 15 a 20 min