Filete de pescado tipo pizza al horno

Name: Filete de pescado tipo pizza al horno
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: Filetes pescado al gusto; Tomate; Cebolla; Pimiento; Sal; Condimento para el pescado; Queso mozzarella; Orégano; Zanahoria

Alexandra Almeida @cook_13791654

Ecuador

Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.

Filete de pescado tipo pizza al horno

Alexandra Almeida @cook_13791654

Ecuador

Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.

Guardada

Ingredientes

45 minutos

Filetespescado al gusto
Tomate
Cebolla
Pimiento
Sal
Condimento para el pescado
Queso mozzarella
Orégano
Zanahoria

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Condimentar los filetes de pescado al gusto. Puedes ponerle sal, ajo, comino.
2

Cortar el tomate en láminas, cebolla en aros, pimiento en cuadritos, rallar la zanahoria, y puedes colocarle los vegetales que te gusten.
3

Aceitar la bandeja y colocar los filetes de pescado en una bandeja para horno, encima colocar el tomate, cebolla, pimiento, zanahoria, y cubrir con queso mozzarella rallado o en láminas y espolvorear orégano
4

Listo para meterlo al horno hasta que esté cocido el pescado y derretido el queso de 20 a 30 minutos aproximadamente.
Puedes acompañar con arroz, menestra y lechuga.