Filete de ternera a la plancha con ajitos y perejil acompañado de verduras asadas, una cena muy rica y ligera.

Esta receta apareció de mi necesidad de ponerle papa a todo 😅Variantes.1- Se puede utilizar pollo con piel o no. Si lo utilizas con piel recuerda poner solo una cucharada de aceite, en caso de utilizarlo sin piel agregas dos o tres cucharadas de aceite.2- las especias secas pueden variar en dependencia del gusto siempre recordando qué estás pueden cambiar de alguna manera el sabor de el pollo y así el resultado final.

Este filete a las cuatro pimientas, está hecho con una salsa de reducción de vino de Oporto.

Filete de ternera rebozada

Filete de abadejo en papillotte, queda muy jugoso y aromático.Lo he hecho en cuatro minutos en el microondas. Ideal para esos dias que tenemos mucha prisa y queremos tener hecha la cena en poco tiempo.

Filete de bacalao fresco al horno, podemos poner bacalao desalado si nos gusta más está muy sabroso y es rápido de hacer.

#113. Otra sabrosa receta de acompañamiento o para saborear tal cual con otros entrantes en plan picoteo.

Hoy tenía un filete de ternera para hacerlo a la plancha, pero al final he decidido hacerlo en salsa con almendras a la cerveza, rápido, sencillo y con un sabor delicioso, y la salsita mmm con un buen pan, ya es lo máximo.

Hoy mi hijo me ha sorprendido con este rico plato.Filete de contramuslo de pavo rico, rico. No tengo las fotos del paso a paso por que no lo he cocinado yo, pero seguir bien los pasos y gozaréis comiendoLas patatas eran sobras de anoche.

A tope con este nuevo reto. Hay que conseguirlo! A por el #DelantalDorado23.

Muy muy rápido de hacer y perfecto para aprovechar restos de carne. Yo sólo utilicé 175 gr. de filete por lo que tuve que ajustar las medidas.