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🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
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Foto principal de 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪

🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪

Christian Siu
Christian Siu @XtianSiu

El pisco sour es el trago bandera del Perú, según los historiadores se creó en la Colonia allá por 1920.
Se utiliza para este trago el pisco Quebranta pero también puede se puede usar el pisco acholado o el de su preferencia

El pisco sour es el trago bandera del Perú, según los historiadores se creó en la Colonia allá por 1920.
Se utiliza para este trago el pisco Quebranta pero también puede se puede usar el pisco acholado o el de su preferencia

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🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪

Christian Siu
Christian Siu @XtianSiu

El pisco sour es el trago bandera del Perú, según los historiadores se creó en la Colonia allá por 1920.
Se utiliza para este trago el pisco Quebranta pero también puede se puede usar el pisco acholado o el de su preferencia

El pisco sour es el trago bandera del Perú, según los historiadores se creó en la Colonia allá por 1920.
Se utiliza para este trago el pisco Quebranta pero también puede se puede usar el pisco acholado o el de su preferencia

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Ingredientes

15 minutos
2 copas de 4 onzas
  • 3 onzaspisco Quebranta
  • 1 onzajarabe de goma
  • 1 onzajugo de limón
  • 8 cubitoshielo
  • Mitadclara de un huevo
  • 3 gotasamargo de angostura
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Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Colocar en una coctelera el hielo después el pisco.

    Foto del paso 1 de la receta 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
    Foto del paso 1 de la receta 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
    Foto del paso 1 de la receta 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
  2. 2

    Luego el jarabe de goma.

    Foto del paso 2 de la receta 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
  3. 3

    Añadir el jugo de limón recién exprimido.

  4. 4

    Y por último la clara de huevo y tapar la coctelera.

    Foto del paso 4 de la receta 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
  5. 5

    Batir la coctelera por unos 15 segundos destapar, servir y adornar con unas 3 gotas de amargo de angostura.

    Foto del paso 5 de la receta 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
    Foto del paso 5 de la receta 🇵🇪Pisco Sour 🇵🇪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian Siu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15280434
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Christian Siu
Christian Siu @XtianSiu
17 de julio de 2021 21:00

Comentarios (5)

Sharon J phillips
Sharon J phillips @cook_116092348
11 de mayo de 2026 16:06
Me llamo Sharon J Phillips.Por favor, respóndeme directamente a mi correo electrónico, ¿de acuerdo?(  sharonjjphillips @ gmail.com  )Me presentaré mejor y te enviaré mis fotos en cuanto reciba tu correo.Gracias y un beso
Sharon J Phillips
Invitado
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Pisco Sour

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