Pan de completo Integral

Os traigo esta receta de la bloguera Laura López. Sin duda, es una de las mejores recetas de pan que he probado y además tiene una elaboración bastante sencilla sin necesidad de dejarlo reposar muchas veces. Si queréis hacerlo un poquito más saludable podéis cambiar la mitad o toda la harina por harina integral. Podéis encontrar esta receta en su instagram laura.lopez.mon #amasando #delantaldorado

Estos días el pan es nuestra estrella en la cocina (a pesar de que ya no quede levadura en ninguna tienda) y qué mejor que hacer un pan saludable y más digestivo que el normal. Ésta receta está de rechupete y además, si lo tostáis para desayunar está aún más rico. ¡Todos con las manos en masa! #amasando #delantaldorado

También podéis ver la video receta en mi canal de YouTube (mi cocina es un jardín)https://youtu.be/lOdlvhS-b7Q

Receta de Gluten morgen. Para moldes de 750 g y un kilo.

Las fotos de la receta las puedes ver en mi receta de pan para bocatas , es una receta de fermentación lenta y no necesita amasado

🔸Receta tomada de Cocinatis adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 15/07/2020#aguatemplada #blogElRinconcito #espelta #harinadeespeltaintegral #hornear #levadurapanaderoseca #Pancasero #pandeespelta #Pandeespeltaintegral #Panintegral #papeldehorno #recetacasera #recetadepan #recetafácil

A Raíz de no poder comer pan normal, busqué la mejor receta con espelta integral

Me gusta siempre que puedo prepararme mi pan para toda la semana.Este pan es realmente fácil de hacer y lo conservo en la nevera me dura toda la semana🍞

Este pan sale muy rico y muy esponjoso! Acompañado con un plato caldoso es la bomba 💣.

Siguiendo con mi adicción al pan hoy comparto este pan integral, denso pero esponjoso a la vez, súper tierno y con un sabor dulzón que le aporta la miel que lo hacen súper rico. Si os animais a probarlo nunca más querreis comer otro, os lo aseguro. El proceso es largo pero súper sencillo, todo el trabajo lo hace la masa solita.

Esta receta está basada en la receta de pan de molde que tengo publicada. Básicamente es lo mismo a excepción de que sustituyo la mitad de la harina por harina integral de trigo. Ha quedado maravilloso. Muy tierno y esponjoso. En unos días haré otra prueba, pero con harina integral de espelta. Os animo a hacer este pan, en la versión que más os guste, porque es delicioso.Aquí podéis ver las fotos del paso a paso:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7969144-pan-de-molde?token=QzEqwMYTkvfozGnAfbhecX7q#delantaldorado

Es una receta del chef Pedro Lambertini.#CocinaSolidaria

Este pan, siempre me lo hago para las tostadas y es muy fácil de preparar.

Una receta sencilla y fácil de pna integral casero.

Mis hijas me han regalado un libro de Real Food donde viene esta receta en la que yo, por mi cuenta, he sustituido el agua por cerveza y he añadido pasas y nueces. ¡¡Está riquísimo, cae enseguida!! Verás qué fácil es de hacer, de trabajo real no tiene ni 10 minutos. Es el favorito de nuestra casa 😍🥰😍🥰

No hay nada más rico que un pan casero. Y si es integral, mejor aún, porque es mucho más sano. Con esta receta, siempre te saldrá bien. Además, he subido la receta en vídeo a YouTube para que no te quede ninguna duda: https://youtu.be/F0U2bhKSttw

Una versión saludable al ser casera

Esta receta lleva un poco de harina de fuerza para que de un poco más de esponjosidad y no quede tan seco como los panes 100% integrales. Este será un 90% integral aproximadamente.#panificadora #silvercrest #panintegral #pan #nueces

#delantaldorado, estoy súper contenta, por fin hice mi primer pan riquísimo, quería hacerlo con harina de fuerza pero no pude conseguir, con esto que estamos pasando , toda agotada, pero salió muy rico

#conpan

Solía hacer panes integrales pero mezclando harina integral y de fuerza. Éste es 100% harina integral, quedando más denso pero es mucho más sabroso.En mi caso las semillas, es una mezcla ya preparada de semillas de sésamo, de lino y de amapola y pipas de girasol y calabaza.#cookpadmycook

Soy una cocinillas y siempre busco recetas aquí y allá. Luego las cambio a mi manera. Jejeje, eso quiere decir que casi siempre reduzco azúcar y materia grasa. Para que así la familia desayuno sano. Y este pan es uno de esos experimentos.

La harina de centeno no debe amasarse mucho, no liga y corres el riesgo de destruir la elasticidad del gluten por lo que poco amasado y reposo es lo mejor para que la mezcla trabaje por sí misma. Tiene alta hidratación. También podemos mezclar y dejar 20-30 minutos de reposo (hidrolisis) antes de hacer el pequeño amasado. El sabor es espectacular.

Me ha encantado esta receta, el pan queda estupendo. parace un poco pan tipo aleman. para más contenido podéis visitar mi instagra: @micocinaesunjardin

Este es mi primer pan, que quedó bastante rico. Es un pan integral bastante sencillo, muy fácil de hacer y con muy poquitos ingredientes. Delicioso y muy sano. Yo siempre hago las recetas sin sal, por lo que las personas que la usen sólo tienen que añadirla a la receta.

Con esta sencilla receta podrás disfrutar de un pan súper saludable y muy rápido de preparar, ya que no necesita tiempo de levado.

Adaptación de la receta "Pan con espelta integral en panificadora" del blog de El Amasadero. https://labur.eus/ESZM3

Probé con este pan.