Natillas de chocolate blanco

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Natillas de chocolate blanco

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 2huevos L
  2. 100 gchocolate blanco
  3. 500 mlleche
  4. 50 gramosazúcar
  5. 1 sobreazúcar avainillada
  6. 8 gramosmaicena
  7. Galletas de chocolate negro
  8. Perlas de chocolate

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes excepto el chocolate, trituramos para integrar todo

  2. 2

    Lo añadimos a un cazo y ponemos al fuego, cuando la mezcla temple añadimos el chocolate, cocinamos hasta que empiece a burbujear sin dejar de remover,

  3. 3

    Pasamos por un colador para quitar posibles grumos y lo distribuimos en los recipientes y ponemos una galleta en cada recipiente, reservamos en la nevera mejor de un día para otro

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