CROCANTES GALLETAS 🫓🧇 DE HARINA INTEGRAL-HARINA SALVADO Y HARINA DE ARROZ CON MIX DE SEMILLAS🫓🧇🫓🫓🧇🫓
#5sentidos👂oido👂El oido es el que menos participa en el acto de comer pues solo aparece en el caso de texturas crujientes...Bueno... les cuento que enseguida pensé en unas galletas (tipo marineras) bien crocantes al comerlas...🫓😋🤩...bien crujientes al masticarlas y escuchar el CRUNCHHHH...CRUNCHHHHH 😋😋🫓👏🤩🤗 🫓 cuando se mastica un alimento que la masa lo amerita... Fui recopilando ideas, recetas, masas.Me decidí por este mix de harinas que es imperdible!!! Creo que el sentido del oido, el sentido auditivo se súper activa al comer estas marineras crocantes🤗🫓😋🫓👏🫓🤩 Aproveche también para hacer la última tanda pincelándolas con agua y espolvoreandolas con azúcar🤩👏😍 Espectaculares!!, crocantes!! y un CRUNCHHHH delicioso al masticarlo, saborearlo y escucharlo❤️😋😋🤩
CROCANTES GALLETAS 🫓🧇 DE HARINA INTEGRAL-HARINA SALVADO Y HARINA DE ARROZ CON MIX DE SEMILLAS🫓🧇🫓🫓🧇🫓
#5sentidos👂oido👂El oido es el que menos participa en el acto de comer pues solo aparece en el caso de texturas crujientes...Bueno... les cuento que enseguida pensé en unas galletas (tipo marineras) bien crocantes al comerlas...🫓😋🤩...bien crujientes al masticarlas y escuchar el CRUNCHHHH...CRUNCHHHHH 😋😋🫓👏🤩🤗 🫓 cuando se mastica un alimento que la masa lo amerita... Fui recopilando ideas, recetas, masas.Me decidí por este mix de harinas que es imperdible!!! Creo que el sentido del oido, el sentido auditivo se súper activa al comer estas marineras crocantes🤗🫓😋🫓👏🫓🤩 Aproveche también para hacer la última tanda pincelándolas con agua y espolvoreandolas con azúcar🤩👏😍 Espectaculares!!, crocantes!! y un CRUNCHHHH delicioso al masticarlo, saborearlo y escucharlo❤️😋😋🤩
Pasos de la receta
- 1
Colocamos las harinas, sal y polvo de hornear en un bowls, agregamos en el centro el aceite y las semillas
- 2
Integramos muy bien y vamos incorporando de a poco el agua tibia hasta formar una masa pareja (uniendo todo).Bajamos a una mesada y dejamos descansar por unos minutos (en mi caso la deje 20’)
- 3
Enharinamos la mesada, estiramos muy finita la masa, cortamos con cortante dándole forma de galletas (tipo marineras chicas).Cuánto más fina estires la masa más crocante te quedarán las galletas🤗
- 4
Aceitamos una fuente de horno y vamos colocando las galletas
- 5
Salieron con las cantidades arriba mencionadas 42 piezas
- 6
Aconsejó dejar enfriar antes de comer, quedan más crocantes aún 😋🤗😋🫓🤩
- 7
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