En un bowl mezclar todos los ingredientes (menos los del relleno). Mezclar e integrar. Yo usé harina de arroz, pero pueden usar la que quieran.
Si está muy seco y no se integran los ingredientes agregar un chorrito de leche.

Una vez con la masa formada, ponerla en el molde en donde quieras hacerlo. Puede ser un recipiente solo más grande para hacer una tartita o recipientes pequeños como los que use yo.

Llevar a horno medio precalentado unos 10-15 min aprox, hasta que se encuentre la base dorada.

Rellenar y decorar a gusto. Yo usé dulce de leche como relleno y les puse baño de chocolate y pedacitos de nueces por encima