Soufle de zapallitos
#coloresysabores. Verde verde que te quiero verde... me encanta este desafío de colores, miren esta recetuli ! En el fondo de la heladera había unos tristes zapallitos esperando ser cocinados y daban vuelta por un lado y daban vuelta para el otro hasta que dije hoy les toca el día !!!así que salió este espectacular suflé de zapallitos😊😊 no soy muy amante de los zapallitos pero de esta forma me encantan, lo Súper recomiendo.
Soufle de zapallitos
#coloresysabores. Verde verde que te quiero verde... me encanta este desafío de colores, miren esta recetuli ! En el fondo de la heladera había unos tristes zapallitos esperando ser cocinados y daban vuelta por un lado y daban vuelta para el otro hasta que dije hoy les toca el día !!!así que salió este espectacular suflé de zapallitos😊😊 no soy muy amante de los zapallitos pero de esta forma me encantan, lo Súper recomiendo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero que hice fue rallar los zapallitos, colocarlos en un bol y agregarle un poquito de sal esto mos hará sudar. Pasados 5 minutos escurrirlos muy bien y retirarles todo el líquido reservarlos.
En otro bol agregar los huevos, el queso crema, el polvo de hornear, el queso de rallar,sal y pimienta. Batir muy bien y reservar.
- 2
Por último colocar en una budinera para microondas ambas preparaciones y volver a mezclar cocinar a temperatura máxima en microondas por aproximadamente 7 minutos Si ves que en el medio sigue quedando líquido cocinar 1 o 2 minutos más.
- 3
Puede ser que se baje un poquito la preparación pero queda espectacular le podés agregar queso cremoso y unas tiritas de jamón cocido o jamón crudo lo que más te guste.
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