
Guiso marinero de atún picante

Esta receta puede hacerse con la patata y las judías sobrantes de un hervido! Aprovechamiento!
Guiso marinero de atún picante
Esta receta puede hacerse con la patata y las judías sobrantes de un hervido! Aprovechamiento!
Pasos de la receta
- 1
Añade en el vaso el aceite, el tomate y trituralo 5 seg a velocidad 6. Baja el tomate y añade el pimiento, la cebolla y el ajo 3 seg a velocidad 5.
- 2
Bajalo todo y sofríe 7 min a 120 grados a velocidad 1.
- 3
Añade el concentrado, el pimentón y el bicarbonato, mezcla 3 segundos a velocidad 3.
- 4
Bájalo todo y añade el caldo. Si la patata y las judías no están hervidas coloca la mariposa y añádela ahora durante 27 min a 120 velocidad cuchara, giro inverso.
- 5
Añade el perejil, el atún y las judías (si ya estaban hervidas) y calienta 4 min a temperatura varoma velocidad cuchara giro inverso. Asegúrate que el atún esté hecho.
- 6
Sirve! Si tenías la patata hervida dale un golpe de microondas y añádela en el plato
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