En un bol poner todos los ingredientes, solo que la leche se va incorporando a medida que se mezcla hasta formar una masa moldeable que no se pegue en las manos.

De allí mismo, se van sacando las porciones a gusto;el tamaño de una nuez va muy bien.Hacer bollitos con las manos y colocarlas en una asadera limpia.

Llevar a horno fuerte por 20 minutos. Controlen su horno, pues si los ven tomando color están listos.

Y ya está, cuiden la cocción para que no queden muy duros si se les doran de más. Y a partir de esta base jueguen con los sabores.

Pueden suplir unas cucharadas de harina por una integral, condimentar con nuez moscada. Y quedan geniales, salados:los aplanan un poco y les espolvorean azúcar.