Tortilla de puerro y acelgas

Merry Gomez
Merry Gomez @boo_p

Cuando tienes muchos huevos y no te queda cebolla ni patatas

Tortilla de puerro y acelgas

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Cuando tienes muchos huevos y no te queda cebolla ni patatas

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Ingredientes

45 mim
3 raciones

Pasos de la receta

45 mim
  1. 1

    Picar el puerro

  2. 2

    Calentar aceite y sofreír el puerro

  3. 3

    Escurrir las acelgas y añadirlas a la sartén con el puerro ya pochado

  4. 4

    Batir los 4 huevos y añadirlo a la sartén

  5. 5

    Cuando esté cuajado un lado darle la vuelta

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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