Tortitas de avena y banana

Cele Sosa Nutricionista
Cele Sosa Nutricionista @celesosanutri
Paraguay

No soy fan de la avena, pero tenía en casa y quería hacer algo y salieron estás riquísimas tortitas!

Tortitas de avena y banana

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No soy fan de la avena, pero tenía en casa y quería hacer algo y salieron estás riquísimas tortitas!

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 100 grharina de avena
  2. 50 grharina 0000
  3. 1 cdtapolvo para hornear
  4. 1 cdtaesencia de vainilla
  5. 3 cdasaceite
  6. 3 cdasazúcar
  7. 1banana madura
  8. 2huevos

Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Si tenés avena en copos, podes procesarla hasta formar una harina.

  2. 2

    Mezclar los huevos, la vainilla, el aceite, el azúcar y la banana aplastada.

  3. 3

    Agregar la harina y el polvo para hornear a la mezcla.

  4. 4

    Colocar en moldecitos o bien en una budinera y llevar al horno 200 grados por 30 min.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Cele Sosa Nutricionista
Cele Sosa Nutricionista @celesosanutri
Paraguay
Soy nutricionista y me encanta convertir las recetas tradicionales en platos más nutritivos!
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