Donas

Name: Donas
Yield: 60 raciones
Cuisine: venezolana
Ingredients: 500 gr. Harina trigo; 100 ml leche líquida; 1 huevo; 75 gr. Mantequilla o margarina; 20 gr levadura granulada; 2 cdas. Sal; 4 cdas Azúcar; 1 cdas vainilla; 100 ml Aceite para freír

Lorena Campos @lorenscake

Donas

Lorena Campos @lorenscake

Guardada

Ingredientes

1hora

60 raciones

500 gr.Harina trigo
100 mlleche líquida
1huevo
75 gr.Mantequilla o margarina
20 grlevadura granulada
2 cdas.Sal
4 cdasAzúcar
1 cdasvainilla
100 mlAceite para freír

Guardada

Pasos de la receta

1hora

1

Colocar todos los ingredientes en un bowl menos la leche... poner a calentar la leche e incorpórala a los ingredientes..
2

Luego ir moviendo poco a poco hasta incorporar completamente...
3

Pasar la mezcla a una mesa de trabajo y amasar por 5 min.. Hasta que la mezcla no se pegue más en las manos...
4

Colocar la masa en el bol, tapar y dejar elevar por aprox. 30 min.
5

Espolvorear un poco de harina en la mesa de trabajo colocar la masa y empezar a estirar con un rodillo, con un cortador realiza tus círculos y luego abrir el agujero en el centro
6

Dejar reposar en una bandeja por 30 min más luego freírlas y decora a tu gusto..