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Semifrío de limón
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Foto principal de Semifrío de limón

Semifrío de limón

Ariel
Ariel @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

Semifrío de limón

Ariel
Ariel @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
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Ingredientes

  • Para la Base de galletas:
  • 1 paquetegalletas maría
  • 250-300 gmantequilla
  • Para el Mousse de limón:
  • 1 bricknata líquida
  • 1 sobregelatina de limón
  • 250 gqueso Philadelphia
  • 3-4 cucharasleche condensada
  • Para la Cubierta de limón:
  • 1 sobregelatina de limón
  • 1/4 lagua
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Pasos de la receta

  1. 1

    Base de galletas: Poner en un cuenco la mantequilla. Fundir la mantequilla en el microondas. Moler en la picadora las galletas. Poner en un bol las galletas, añadir la mantequilla, mezclar.

    Foto del paso 1 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 1 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 1 de la receta Semifrío de limón
  2. 2

    Poner en un molde de tarta una lámina de papel de aluminio. Untar con mantequilla el molde. Poner en el fondo del molde las galletas, aplastar con el borde de una cuchara. Guardar en la nevera la masa de galletas durante 1-2 horas.

    Foto del paso 2 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 2 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 2 de la receta Semifrío de limón
  3. 3

    Mousse de limón: Poner en un tupper la gelatina, queso Philadelphia, nata y leche condensada.

    Foto del paso 3 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 3 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 3 de la receta Semifrío de limón
  4. 4

    Montar el mousse de limón. Guardar en la nevera el mousse durante 1 hora. Sacar la base de galletas, añadir el mousse. Extender el mousse con una espátula. Guardar en la nevera la tarta durante 1-2 horas.

    Foto del paso 4 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 4 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 4 de la receta Semifrío de limón
  5. 5

    Gelatina de limón: Hervir en un cazo el agua, añadir la gelatina de limón, remover. Dejar enfriar la gelatina. Sacar la tarta, cubrir con la gelatina. Guardar en la nevera la tarta durante 3-4 horas.

    Foto del paso 5 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 5 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 5 de la receta Semifrío de limón
  6. 6

    Desmoldar la tarta. Presentar en un plato llano el semifrío de limón. Servir.

    Foto del paso 6 de la receta Semifrío de limón
    Foto del paso 6 de la receta Semifrío de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16003014
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Ariel
Ariel @cook_17101412
21 de febrero de 2022 19:13
Las Palmas De Gran Canaria
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Semifrío Limón

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