Yogur en Thermomix sin leche en polvo

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Otras veces he hecho yogur en Thermomix pero ayer quise hacerlo sin leche en polvo por probar si conseguíamos otra textura y porque teníamos dos yogures a punto de vencer, así que hicimos yogures con dos yogures en lugar de un yogur solo.

Yogur en Thermomix sin leche en polvo

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Otras veces he hecho yogur en Thermomix pero ayer quise hacerlo sin leche en polvo por probar si conseguíamos otra textura y porque teníamos dos yogures a punto de vencer, así que hicimos yogures con dos yogures en lugar de un yogur solo.

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Ingredientes

9 horas
8-10 yogures
  1. 1yogur griego natural azucarado
  2. 1yogur activia natural edulcorado
  3. 1 litroleche entera a temperatura ambiente
  4. 40 gramosazúcar moreno
  5. 100 gramosNata para cocinar

Pasos de la receta

9 horas
  1. 1

    Poner todos los ingredientes bien pesados en la Thermomix. Programar la función de yogur automática (A) y comenzar.

  2. 2

    “Abrigar” bien el yogur toda la noche y dejar la Thermomix cubierta para la mayor oscuridad posible.

  3. 3

    Dejar las 8-9 horas que marca la Thermomix y luego una más de reposo mínimo. (De un día para otro están mejor)

  4. 4

    Sacar y guardar en tarritos para tener en la nevera

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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