Hamburguesa 'Philly Burger'

Name: Hamburguesa 'Philly Burger'
Yield: 3 a 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 Kilo carne molida; 1 1/2 Pimiento verde cortado en juliana; 2 Bandejas champiñones laminados; 1 Cebolla cortada en pluma; Pan de hamburguesa; Mayonesa y ketchup; Queso Cheddar o del que tenga; Ajo (yo usé en polvo), pimienta, orégano, ají color

Juan Carlos Páez Rodríguez @jcpaez

Santiago de Chile

Hoy es el día de la hamburguesa, y como comenté anteriormente hay u sándwich típico de Philadelphia, que queda muy rico en pizza, y ahora en hamburguesa

Hamburguesa 'Philly Burger'

Juan Carlos Páez Rodríguez @jcpaez

Santiago de Chile

Hoy es el día de la hamburguesa, y como comenté anteriormente hay u sándwich típico de Philadelphia, que queda muy rico en pizza, y ahora en hamburguesa

Guardada

Ingredientes

1 h

3 a 4 raciones

1/2 Kilocarne molida
1 1/2Pimiento verde cortado en juliana
2 Bandejaschampiñones laminados
1Cebolla cortada en pluma
Pan de hamburguesa
Mayonesa y ketchup
Queso Cheddar o del que tenga
Ajo (yo usé en polvo), pimienta, orégano, ají color

Guardada

Pasos de la receta

1 h

1

Saltear los champiñones
2

Saltear el pimiento
3

Saltear la cebolla
4

Hacer las hamburguesas y cocinar. Yo NO le agregué ni huevo ni pan, solo apreté y di forma
5

Al hacer las hamburguesas, le agregué orégano, ajo en polvo, sal, pimienta y ají color.
6

Montar la hamburguesa. En mi caso primero mayonesa y pimientos
7

Luego la hamburguesa, poquito de mayonesa y champiñones
8

Luego cebolla
9

Queso y jalapeños
10

Y ketchup en la tapa superior del pan
11

Tapar y servir

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Juan Carlos Páez Rodríguez @jcpaez

29 de mayo de 2022 00:26

Santiago de Chile

Trabajo de periodista deportivo. La pandemia me hizo acercarme a la cocina y parece que me acerqué bien 🤣. La mayoría de los platos, primera vez que los hago.

Comentarios

Palabra clave

Hamburguesa

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