Lengua a la vinagreta
Krisanjelo @73734747G
Pasos de la receta
- 1
Hervir la lengua 45 minutos con la sal a gusto más la hoja de laurel hasta que se ablande. Retirar y enfriar.
- 2
Cortar en finas rodajas luego colocar en una fuente con el vinagre, ajo y aceite.
- 3
Rehogar las verduras en otra fuente con poco aceite. Dejar enfriar y agregar a la lengua más las aceitunas picadas
- 4
Llevar a la heladera por 12 horas o más y listo!!!
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