Budín integral de banana

Name: Budín integral de banana
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza leche descremada aprox; 1 Taza harina integral; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 banana grande madura, (o dos chicas); 1/2 taza azúcar; Semillas o cualquier otro topping a elección

Merce Refojos @mercerefojos_1

Corrientes, Argentina

una versión más saludable y pocos ingredientes. Súper rica!

Budín integral de banana

Merce Refojos @mercerefojos_1

Corrientes, Argentina

una versión más saludable y pocos ingredientes. Súper rica!

Guardada

Ingredientes

40 min

8 porciones

2huevos
1/2 tazaleche descremada aprox
1 Tazaharina integral
2 cucharaditaspolvo de hornear
1banana grande madura, (o dos chicas)
1/2 tazaazúcar
Semillas o cualquier otro topping a elección

Guardada

Pasos de la receta

40 min

1

Mezclar los huevos con el azúcar.
2

Agregar la media taza de leche. Mezclar.
3

Juntar con la harina y el polvo de hornear. Mezclar. Si necesitas agregarle más leche o harina a la mezcla hacelo!
4

Pisar la banana y sumarla a la mezcla. Es importante que esté bien madura para que le dé ese toque más dulce!
5

Por último agregar el topping que elegiste, no es obligatorio. Llevar al horno precalentado a 200 grados por 40 min aprox.